Kendari (ANTARA) - Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) Sub Divre Baubau, Sulawesi Tenggara (Sultra), menjamin ketersediaan tiga komoditas pangan pada Natal dan Tahun Baru 2021.
Stok beras Bulog saat ini digudang penyimpanan masih 775 ton, kata Kepala Bulog Baubau Ardiansyah melalui pesan WhatsApp, Minggu.
Ia mengatakan cadangan beras itu akan mencukupi kebutuhan masyarakat di Kota Baubau dan tiga wilayah Kabupaten yakni Buton Tengah, Buton Selatan, dan Kabupaten Buton hingga Februari 2021.
Selain beras, komoditas lainnya yakni minyak goreng sejumlah 2.300 liter sedangkan tepung terigu masih ada 120 kilogram.
Lanjut Ardiansyah, sejak menjelang Natal dan tahun baru pihaknya tidak menggelar operasi pasar, namun seluruh sembako tersebut dipasarkan di Kantor Bulog maupun Rumah Pangan Kita.
Sementara itu beras yang tersedia saat ini jenis medium dengan kemasan 50 kilogram. Khusus daging kerbau beku Bulog belum kembali menyetok, karena minimnya permintaan masyarakat.
Sistem pengadaan daging sendiri akan disesuaikan dengan jumlah permintaan warga dan akan distok di freezer.