Kolaka (Antara News) - Kabupaten Kolaka mewakili Provinsi Sulawesi Tenggara untuk mengikuti lomba cipta menu berbasis sumber daya lokal, yang akan dilaksanakan di Provinsi Riau pada Oktober 2016.
Kepala Badan Ketahanan Pangan Kabupaten Kolaka, Alva Talanipa di Kolaka Selasa mengatakan, perjuangan tim Kolaka mengikuti lomba cipta menu tingkat Provinsi Sultra pada pekan lalu, akhirnya mendapatkan penilaian tertinggi dari seluruh peserta kabupaten dan kota.
"Alhamdulillah Kolaka meraih juara pertama dalam lomba cipta menu berbasis sumber daya lokal tingkat Provinsi Sultra yang dilaksanakan baru-baru ini," katanya.
Menurut Alva, prestasi yang diraih oleh Kolaka merupakan hasil kerja sama antara Tim penggerak PKK bersama dengan Badan Ketahanan Pangan yang dibimbing langsung oleh Bupati Kolaka.
Mantan Kepala Dinas Pertanian Kolaka itu berharap ke depan terus dikembangkan pangan berbasis lokal, mulai tingkat kecamatan hingga tingkat desa untuk menciptakan makanan berbahan pangan lokal dari hasil daerah sendiri.
"Hal ini dalam rangka meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pangan dan mewujudkan kedaulatan pangan," ujar Alva Talanipa.
Kepala Badan Ketahanan Pangan Kabupaten Kolaka, Alva Talanipa di Kolaka Selasa mengatakan, perjuangan tim Kolaka mengikuti lomba cipta menu tingkat Provinsi Sultra pada pekan lalu, akhirnya mendapatkan penilaian tertinggi dari seluruh peserta kabupaten dan kota.
"Alhamdulillah Kolaka meraih juara pertama dalam lomba cipta menu berbasis sumber daya lokal tingkat Provinsi Sultra yang dilaksanakan baru-baru ini," katanya.
Menurut Alva, prestasi yang diraih oleh Kolaka merupakan hasil kerja sama antara Tim penggerak PKK bersama dengan Badan Ketahanan Pangan yang dibimbing langsung oleh Bupati Kolaka.
Mantan Kepala Dinas Pertanian Kolaka itu berharap ke depan terus dikembangkan pangan berbasis lokal, mulai tingkat kecamatan hingga tingkat desa untuk menciptakan makanan berbahan pangan lokal dari hasil daerah sendiri.
"Hal ini dalam rangka meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pangan dan mewujudkan kedaulatan pangan," ujar Alva Talanipa.